AR125117
Ingrediente: Iarbă vegetală - Portulaca oleracea - 50g - tocat
Clasificare: Ierburi
în stoc (>5 buc)
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii:
Ingrediente: Iarbă vegetală - Portulaca oleracea - 50g - tocat
Clasificare: Ierburi
Iarbă de iarbă
iarbă, cunoscută și sub numele de legumă (Portulaca oleracea), este o plantă apreciată pentru conținutul său de compuși cu activitate antivirală.
Acum poate fi găsit peste tot în lume, cu excepția Antarcticii. Este o plantă comestibilă, adăugată în mod tradițional la salate sau mâncăruri calde (supe, cartofi prăjiți) ca legumă. Ciorchinii de iarbă proaspătă pot fi cumpărați, de exemplu, pe piețele din Turcia, Egipt, Portugalia sau America de Nord. Nu sunt surprins că oamenii îl mănâncă - ceaiul din el are un gust grozav!
Iarba este tratată mai mult ca o buruiană datorită capacității sale de a se răspândi ușor. Cu toate acestea, herbaliștii știu că, în loc să-l distrugă, este mai bine să-l colectați.
Iarba diferă de alte ierburi și legume prin conținutul pronunțat de acizi grași omega-3 din frunzele sale. Poate fi chiar considerată o sursă de hrană. Acest lucru nu se întâmplă cu plantele. Omega-3 se găsește în principal în pește, poate în semințe, dar în frunze? Aceasta este o raritate extraordinară!
Pe lângă omega-3, conține și substanțe mucilaginose, antioxidanți, vitamine și minerale.
Această plantă nu este foarte populară în fitoterapie astăzi, deși a fost cultivată în scopuri medicinale și culinare de 4000 de ani în urmă – în principal în Africa de Nord, Orientul Mijlociu și India – de unde cel mai probabil își are originea.
ACTION
Purslane conține compuși activi care susțin apărarea organismului împotriva virușilor.
Mucilagiile prezente în acesta au un efect calmant și protector asupra membranelor mucoase ale gurii, gâtului și tractului digestiv.
Bine de știut:
Iarba proaspătă este bogată în vitamine și minerale, dar din punct de vedere nutrițional, este puțin probabil ca ceaiul uscat din plante să ofere cantități semnificative din aceste substanțe.
COMPOZIȚIE
Iarbă (Portulaca oleracea) - plantă tăiată 100%. Cea mai înaltă calitate!
DOZARE ȘI MOD DE UTILIZARE
Purslane - ceai:
1-2 lingurițe de plantă se toarnă un pahar cu apă clocotită, se acoperă, se lasă 15 minute. Filtru. Consumați de 3 ori pe zi după un pahar de infuzie.
Iarbă - tinctură:
Rapoarte 1:5, alcool 70%. Macerați timp de 2 săptămâni, filtrați. Luați 5 ml de trei ori pe zi.
CONTRAINDICAȚII
Sarcina, alăptarea, hipersensibilitatea la plantă.
CARACTERISTICILE PLANTEI
Iarba comună (Portulaca oleracea) este o plantă cărnoasă, târâtoare, cu tulpina roșiatică și frunze groase, ovale. Aparține suculentelor. Mi se pare un pic ca mugurii de floarea-soarelui. Lăstarii săi cresc radial de la rădăcină, formând o rozetă extinsă. Flori mici, galbene strălucitoare înfloresc în vârful lăstarilor. Această plantă este o specie cosmopolită, ceea ce înseamnă că locuiește cu succes pe toate continentele (cu excepția Antarcticii). Este mai mult o buruiană