Perilla frutescens - 50g - tocat

Ingrediente: Perilla frutescens - 50g - tocat
Clasificare: Ierburi

Perilla (Perilla frutescens)

Perilla este una dintre cele mai eficiente plante pentru susținerea organismului cu alergii.

Acolo unde apare în mod natural, adică în Asia, perilla este folosită ca legumă pentru mâncăruri calde sau pentru garnitură. Frunzele sale împodobesc, de exemplu, sushi, dar pot fi și ingredientul principal în alimentele fierte, prăjite sau marinate. Această plantă este deosebit de populară printre coreeni, motiv pentru care este uneori numită perilla coreeană.

Perilla produce numeroase soiuri extrem de pestrițe, deci este și o plantă ornamentală. Creează un miros plăcut și atrage fluturii.

În medicina orientală, a fost folosit ca antibacterian, antispasmodic, carminativ, tuse, expectorant și stimulent digestiv. Chinezii l-au folosit în lupta împotriva răcelii, tusei, astmului, greaței și intoxicațiilor alimentare. Ceaiul de perilla a fost recomandat persoanelor alergice la fructe de mare.

În medicina populară din Japonia – Kampo, perilla a fost ingredientul principal al amestecului pentru alergii și astm bronșic. Pregătirea se numea saiboku-to.

ACTION
Perilla facilitează funcționarea persoanelor alergice printr-un efect calmant asupra mecanismelor implicate în dezvoltarea unei reacții alergice.
Un studiu din 2001 la șobolani a arătat că o infuzie de plantă perilla a redus răspunsul anafilactic cu 43%. Un efect similar a fost obținut într-un experiment pe animale doi ani mai târziu.

Acest efect este atribuit în principal acidului rosmarinic.

În plus, merită să beți infuzie de plante perilla în căutarea efectelor antispastice, expectorante și antiseptice.

APLICAȚIE
pentru îmbunătățirea funcționării organismului în alergii (în special inhalare)
pentru digestie
ca antiseptic

COMPOZIȚIE
Perilla (Perilla frutescens) - 100% erbacee. Calitate superioară!
Sinonime: perilla de busuioc, perilla coreeană

DOZARE ȘI MOD DE UTILIZARE
Perilla - ceai (ceai shiso):
1-2 lingurițe de plantă se toarnă un pahar cu apă clocotită, se acoperă, se lasă 15 minute. Bea 3 căni pe zi (sau mai multe, dacă este necesar).

CONTRAINDICAȚII
Sarcină, alăptare, hipersensibilitate la plantă.

CARACTERISTICILE PLANTEI
Perilla (Perilla frutescens) sau perilla, este un membru al familiei Lamiaceae. Este o specie caracteristică Asiei și cel mai probabil originară din Himalaya. Crește până la 2 m înălțime. Este puternic ramificat, prin urmare formează tufișuri mici. Frunzele și florile sale pot fi de diferite culori în funcție de soi. Frunzele sunt în formă de inimă cu margini zimțate. Florile sunt mici și au o formă tipică familiei labiale. Perilla produce semințe oleaginoase.